Tarta Selva Negra

Como mi cumpleaños fue hace poquito 😉 y no pude colgar ninguna receta, cuelgo hoy mi tarta favorita: la selva negra. La receta original que tengo se hace con piña pero como dice el dicho popular: “Hay dos tipos de personas: las que adoran la piña en la comida y las que no”. Yo soy…

Abdelhalim y la música árabe عبد الحليم حافظ والأغاني العربية

Aunque este post en principio estaba reservado a Abdelhalim Hafez (عبد الحليم حافظ) y a su canción Ahwak (أهواك) “Te quiero”, he decidido cambiar a última hora y así poder contaros porqué esta canción es tan importante dentro de la canción de amor árabe. Así que, aquí van unas pequeñas pinceladas sobre la historia de la…